Lynchburg Lemonade

In deze longdrink speelt Jack Daniel’s whiskey duidelijk de hoofdrol. De cocktail is vernoemd naar de stad Lynchburg in Tenessee waar de Jack Daniel’s destilleerderij staat. De cocktail hoort officieel bij de Sour-familie. Sours zijn gemixte drankjes op basis van likeur, limoen of citroen en een zoetje zoals suikersiroop.

Ingrediënten:
Jack Daniel’s whiskey 5 cl
Cointreau 2,5 cl (de helft van het flesje)
Sprite om af te toppen
Garnish: gedroogde sinaasappel
Citroensap ½ *
Schepje suiker*

Bereiding:

Als je een shaker bij de hand hebt vul je deze met de volledige inhoud van de Jack Daniëls whiskey en de helft van de Cointreau. Pers een halve citroen uit in de shaker en een eetlepel suiker. Shake deze ingrediënten met een flinke schep ijs. Schenk vervolgens uit in je longdrinkglas over ijs en top af met Sprite naar smaak
Heb je geen shaker, dan doe je de genoemde ingrediënten in het longdrink glas zonder ijs en roer je goed tot de suiker zoveel mogelijk is opgelost. Voeg ijs toe en top af met Sprite naar smaak.
Garneer met de gedroogde sinaasappelschijf